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科学监管显成效汝州市第二季度定点屠宰生猪同比增长52%

2009-07-06 10:32 文章来源：汝州市商务局

文章类型：原创内容分类：新闻

　　市商务局生猪屠宰稽查大队，科学调整工作方式，加大对全市14个生猪定点屠宰场监管力度，全市第二季度宰杀生猪41772头同比增长52%。
　　3月底，商务局生猪屠宰稽查大队，制定出新的工作方案，强化对定点屠宰场监管力度。大队将全市城乡14个屠宰场分为城区和乡镇两个片，分别由两个中队管理，各中队再将每名执法队员分配至具体屠宰场，驻厂包点负责，要求各屠宰企业负责人每天及时准确向包点队员上报屠宰生猪头数和肉品质量情况。各队员将各屠宰场情况及时登记备案上报大队。大队采取综合执法，不定时检查市场肉品与到屠宰场检查票据、台帐相结合的监管模式。既做到生猪屠宰头数准确，又保证肉品质量安全放心。

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